Zöldpont

Ha kedveljük és előszeretettel használjuk a friss fűszernövényeket, de nem rendelkezünk kerttel, vagy a téli időszakban sem szeretnénk lemondani róluk, akkor nyugodtan próbálkozzunk meg a lakásban történő termesztésükkel! Kellemes és pihentető elfoglaltság, emellett nem túl bonyolult, csak minimális ismeretek és kellékek szükségesek hozzá. Első lépés: a tervezés Először is válasszuk...

Mi a Zölpontnál imádjuk, ha a fűszernövényeinkből valamilyen fantasztikus étel készül. Ezért megkértünk néhány kedves gasztroblogger barátunkat, hogy készítsenek valami különlegeset a fűszereink felhasználásával. Az alábbiakban Nagy Sanya receptjét olvashatjátok. How much is the fish? • Olcsó, de tényleg. Legalábbis ehhez a recepthez alig kell mennyiség és mégis jól fog...

Bár kert és kert között óriási különbségek lehetnek, hiszen egyesek a virágoskert szerelmesei, mások a konyhakertet részesítik előnyben, és vannak, akik e kettőt kombinálják, de a fűszernövények bármelyik típusba beilleszthetők. Mindegy, hogy nagy vagy apró kerttel rendelkezünk, tapasztalt vagy kezdő kertészkedők vagyunk, étkezési célok vagy inkább a látvány és illat...

Mi a Zölpontnál imádjuk, ha a fűszernövényeinkből valamilyen fantasztikus étel készül. Ezért megkértünk néhány kedves gasztroblogger barátunkat, hogy készítsenek valami különlegeset a fűszereink felhasználásával. Az alábbiakban Hadarik Rita receptjét olvashatjátok. A mascarpones pohárkrém olyan desszert, ami villámgyorsan elkészül és egy kis rafinériával garantáltan mindenkit leveszel vele a lábáról. Erre a...

  Bármilyen meglepő, a fűszernövények között szinte nem találunk olyat, mely ízesítő tulajdonságai mellett ne rendelkezne egyben valamilyen gyógyító hatással is. Külön tudományág, a fitofarmakológia foglalkozik a növények – így a fűszerek – hatóanyagainak emberi szervezetre gyakorolt hatásaival. Gyógynövényként történő alkalmazásuk alapvetően a népi gyógyászat több évtizedes tapasztalatain alapul, de...

Mi a Zölpontnál imádjuk, ha a fűszernövényeinkből valamilyen fantasztikus étel készül. Ezért megkértünk néhány kedves gasztroblogger barátunkat, hogy készítsenek valami különlegeset a fűszereink felhasználásával. Az alábbiakban Hadarik Rita receptjét olvashatjátok. Egy jó sült csirkecombhoz nem kell különösebb alkalom. Hétközben is gyorsan elkészíthető ízletes finomság, de ünnepi alkalmakkor is bátran az...